一、税法视角：

根据现行的增值税政策，对于软件产品，通常适用的是6%的税率。这是因为国家税务总局在相关政策文件中明确规定了这一税率范围。但请注意，这里的“软件”需要符合特定定义——如用于提供服务而非直接销售的产品。

二、行业实践角度：

实际操作中，许多企业为了简化流程或是出于成本考虑，可能会按照13%的税率来申报和缴纳增值税。这是因为13%是一个较为普遍适用的税率区间，在很多服务项目上都能使用。

三、实际案例分析：

例如某家专注于为企业提供定制化软件开发的服务商A，在税务申报时，根据其提供的具体服务内容（如系统集成、数据分析等），可能会选择不同税率；而另一家主要销售预装版软件的公司B，则更多遵循6%这一标准。

四、总结性观点：

综上所述，“软件定制开发”适用的具体税率需结合项目性质来确定。在大多数情况下，按照6%进行申报是较为合理的；但如果涉及销售环节或其他复杂情况，采用13%也并非不可行。

请注意，本文内容仅供参考，并非法律意见，请以当地税务机关最新公告为准。